Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото

Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото

Главная » Рецепты » Рецепты: категории » Первые блюда » Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Как приготовить блюдо «Щи из свежей капусты»

  1. Мясо варить в подсоленной воде 1 час и порезать.
  2. Мелко нашинковать капусту, картофель, морковь, лук и перец.
  3. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Мякоть измельчить в блендере.
  4. Лук, морковь и капусту обжарить на сковороде, затем добавить в бульон обжарку и томатный сок.
  5. Варить 10–15 минут, затем добавить картофель. Снова варить 10–15 минут.
  6. Добавить вареное мясо и лавровый лист. Посолить по вкусу.
  7. В конце приготовления добавить рубленную зелень и подавать на стол.

Вкусный и сытный полноценный обед для всей семьи.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Щи из свежей капусты»:

  • Мясо (свинина, говядина) - 1 кг.
  • Капуста - 300 гр.
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Луковица (средняя) - 2 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Картофель (средний) - 5 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Укроп - 30 гр.
  • Лук - 30 гр.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Вода - 3 л.
  • Соль - по вкусу.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 45.8 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 11

Щи из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото

ИнгредиентыШаг 1. Отварить мясо в подсоленной воде 1 час и нарезать.Шаг 2. Мелко нашинковать капусту.Шаг 3. Нарезать кубиками картофель.Шаг 4. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Мякоть измельчить в блендере.Шаг 5. Лук, капусту и морковь обжарить на сковороде.Шаг 6. Отправить в бульон обжарку и томатный сок.Шаг 7. Через 10–15 минут в бульон добавить картофель.Шаг 8. Порубить зелень. Добавить мясо, лавровый лист, посолить. В конце пригото Готовое блюдо: щи из свежей капусты

Компоненты и калорийность рецепта «Щи из свежей капусты»

Карточка рецепта

Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 10
Щи из свежей капусты - вкусный рецепт с пошаговым фото
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 27
Щи из свежей капусты: пошаговый рецепт с фото Легкие
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 91
Щи из свежей капусты с говядиной - пошаговый рецепт
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 76
Как варить щи из свежей капусты (пошаговый рецепт)
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 81
Щи из свежей капусты. Рецепт с пошаговыми фото
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 80
Щи из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 52
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 62
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 13
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 55
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 88
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 80
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 18
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 67
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 69
Щи из свежей капусты - Пошаговый рецепт с фото 27