Рецепт картофельного салата с фото Картофель

Рецепт картофельного салата с фото Картофель
Рецепт картофельного салата с фото Картофель
Теплый картофельный салат с беконом и сыром

Содержание

Друзья, сегодня Вкусная кухня  предлагает очень простой в приготовлении, сытный, теплый картофельный салат с беконом и сыром. Это блюдо не относится к холодным закускам, а является теплым, что очень актуально сейчас — для осенней прохладной погоды!

Замечу, что картофельный салат с беконом и сыром  — один из самых вкусных и доступных рецептов. По сути, это просто отварной картофель с майонезом и самыми разными вкусными добавками. В роли последних в данном рецепте будут выступать сыр и бекон, которые привнесут необычный вкус картофелю и сделают блюдо достаточно сытным и питательным.

Тонкости и секреты приготовления

Несмотря на то, что сегодня говорить о картофеле как-то уже неактуально. Мы давно знаем всевозможные легенды о нем, а уж о том, что он для нас является чуть ли не стратегическим продуктом, и подавно. Можно лишь в дополнение к рецепту теплого салата из него сказать о некоторых особенностях приготовления.

Сорт картофеля нужно выбрать такой, который не разварится при варке и не превратится в пюре. Поэтому для данного блюда не годится ранний молодой картофель.

Лично я рекомендую смешивать с майонезом еще горячую картошечку, тогда она лучше впитывает соус и становится невероятно вкусной. Будет здорово, если майонез у вас будет собственного приготовления, кому интересно, пошаговый рецепт с фото можно посмотреть тут.

А теперь займемся приготовлением теплого картофельного салата с беконом, рассмотрим как это сделать подробнее…

Ингредиенты:

Картофель среднего размера — 3 штуки

Сыр твердых сортов — 100 г

Майонез — 3 столовые ложки

Бекон — 150 г

Лук-шалот (или любая зелень) — 1 пучок

Готовим теплый картофельный салат с беконом и сыром

1. Картофель вымоем, очистим и сварим в подсоленной воде до готовности — примерно 20 минут. Кстати говоря, если вы не опасаетесь за свою фигуру, то картошечку можете попросту зажарить на сковороде.

2. Бекон нарежем полосками и недолго обжарим в растительном масле. Если купленный в магазине бекон содержит достаточное количество жира, тогда растительное масло для обжаривания можно не использовать.

3. Вареный картофель порубим ножом кубиками или дольками, как вам больше нравится, перемешаем с майонезом.

4. Туда же добавим обжаренный бекон, еще раз перемешаем и уложим в салатник.

5. Сверху посыплем блюдо натертым на крупной терке сыром. Я обычно такой салат не солю, так как сыр и майонез уже имеют достаточное количество соли, как и сваренная в подсоленной воде картошка. Но если на ваш вкус, этого мало, то можете еще чуток салат досолить, а кому нравится — поперчить по вкусу.

6. Украсим теплый картофельный салат с  беконом и сыром рубленным зеленым луком-шалот или любой другой зеленью.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления теплого салата с овощами

Друзья, если вам понравился рецепт, то проголосуйте за него, нажав кнопочки социальных сетей. А также не забудьте подписаться на новые вкусняшки. Жду ваши отзывы, мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать блог интереснее и полезнее. Буду рада видеть вас среди участников группы Вкусная кухня в Контакте.
С уважением, Любовь Федорова.

 

 

Вместе с Вкусной кухней вы можете еще попробовать блюда:

 

 

Ботвинья по-домашнему: легкий супчик жаркого лета, рецепт с фото
Ботвинья по-домашнему: легкий супчик жаркого лета, рецепт с фото
Как приготовить вкусную окрошку на квасе
Как приготовить вкусную окрошку на квасе

Посмотрите еще вкусные рецепты

Оригинальные рецепты салата Оливье

Салат с курицей, яблоками и грецкими орехами

Вкусный салат с омлетом

Рецепт картофельного салата с фото Картофель 25
Картофельный салат с беконом и рукколой рецепт с фото
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 4
Сырокопченый бекон. Рецепты приготовления салатов
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 77
Рецепты теплый салат с фото Рецепты приготовления
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 67
Салат Цезарь с курицей - пошаговый рецепт с фото
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 4
Салат Черепаха - рецепт, фото, как приготовить
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 47
Салат с беконом рецепты с фото
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 94
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 9
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 52
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 70
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 32
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 48
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 63
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 80
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 68
Рецепт картофельного салата с фото Картофель 98