Куриный

Куриный
Куриный

маринованные опята в банке

Хочу поделиться с вами простым способом приготовления маринованных опят в домашних условиях. Если мариновать их подобным образом, то они получаются очень вкусными.

Ингредиенты: , , , , , , , ,
Время для закладки:

При этом, заготовка по этому простому пошаговому рецепту с фото займет совсем немного времени.

Итак, нам понадобятся:

• опята – 500 грамм;

• уксус – 3 ч.л.;

• сахар – 4 ч.л.;

• соль – 2 ч.л.;

• лавровый лист – 4 шт.;

• перец душистый – 6 шт.;

• гвоздика – 6 шт.;

• вода – 1 л;

• масло подсолнечное – 3 ст.л.;

• баночки по 0,5 л – 3 шт.

маринованные опята в банках

Первым делом, отбираем и чистим собранные или купленные грибочки. Нам понадобятся молоденькие опята небольших размеров. Промываем их под проточной водой. Удаляем листья и другой лесной мусор, перекладываем грибы в кастрюлю, заливаем водой, так, чтобы она слегка прикрывала грибы.

маринованные опята в банках

Накрываем крышкой и как закипят, варим 10 минут на слабом огне.

маринованные опята в банках

В это время нужно приготовить маринад для опят. Для этого, в 1 литр воды добавляем уксус, душистый перец, соль, сахар, лавровый лист, гвоздику. Даем маринаду закипеть. В кипящий маринад перекладываем полу сваренные грибы. Варим еще 20 минут.

маринованные опята в банках

Убираем грибы с огня и даем слегка остыть.

Перекладываем в готовые чистые банки. Даем еще остыть, пока они не станут слегка теплыми.

Сверху в каждую баночку вливаем растительное масло по 1 ст.л., закрываем такими крышками, которые не нужно закатывать!!! Уже через недельку достаем и кушаем. Приятного аппетита!!!

маринованные опята в банке

Хранить маринованные опята надо в прохладном месте. Для этого хорошо подойдет верхняя полка холодильника или погреб. Важно помнить, что маринованные опята не надо закатывать, а только закрывать полиэтиленовыми крышками или просто закручивать железными.

Куриный 16
Прически для йорков - виды и способы реализации
Куриный 26
Укладки и прически на средние волосы в домашних
Куриный 44
Коррекция ногтей гелем: пошаговая инструкция
Куриный 32
Маникюр на Новый год 2016 - дизайн праздничного
Куриный 60
Стулья
Куриный 92
World of Tanks Как разукрасить танк (Гайд, камуфляж)
Куриный 22
Куриный 36
Куриный 92
Куриный 51
Куриный 64
Куриный 18
Куриный 100
Куриный 31
Куриный 61
Куриный 18