Стулья

Стулья
Стулья

Аромат корицы – особенно домашний и вкусный, когда из кухни разносится аромат выпечки с корицей, в доме как-то по-особому тепло и уютно!

Я обожаю корицу, удивительный аромат этой специи так и манит попробовать свежие булочки.

Лучше всего, на мой взгляд, корица сочетается с яблоком, это самый аппетитный тандем, потому здорово добавлять щепотку корицы в яблочные пироги и шарлотки. Вкусные крендельки и булочки получаются также просто с корицей и сахаром: очень просто и восхитительно вкусно!

Посмотрите мой фирменный фото рецепт дрожжевого теста, который отлично подходит для булочек.

Готовим так: дрожжи растираем с ложкой сахара, разводим теплым молоком, просеиваем полстакана муки и ставим над миской с теплой водой, накрыв полотенцем.

Яйца и сахар взбиваем миксером, смешиваем с растопленным маргарином.

Смешиваем с опарой взбитую смесь, вливаем подсолнечное масло, постепенно всыпаем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто.

раскатываем тесто и посыпаем сахаром с корицей

Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто качалкой в прямоугольный корж толщиной с полсантиметра.
Посыпаем корж корицей и сахаром.

сворачиваем в рулет

Сворачиваем рулетом вдоль.

нарезаем кусочками

Нарезаем рулет на булочки толщиной 2-3 см.

раскладываем булочки на противне

Раскладываем завитушки на противне, смазанном маслом.

выпекаем до румяности

Ставим в теплую духовку и выпекаем примерно при 180-200С до тех пор, пока булочки поднимутся и на них образуется сухая корочка. Тогда смазываем их взбитым яйцом и снова ставим минут на 5-7 в духовку, можно увеличить огонь. Булочки станут красивыми, румяными!

булочки с корицей фото

Готовые булочки (пробуем деревянной палочкой, она должна быть сухой) снимаем на блюдо.

Аромат просто чудо!!! Самая домашняя выпечка к чаю – это булочки с корицей!
А вот если в начинку добавить кусочек масла, а сверху полить булочки маскарпоне, то это будут уже не просто булочки с корицей, а синнабоны. Обязательно приготовлю, уж очень название понравилось, и Вам расскажу! Оставайтесь с нами! 🙂

Стулья 34
Как сделать скан паспорта: как отправить сканированный
Стулья 16
Поздравления Маме с Днем Рождения
Стулья 80
Торт Муравейник со сгущенкой - рецепт с фото
Стулья 92
Apple White
Стулья 8
Fo
Стулья 42
Как сделать буквицу в ворде? Создание буквицы в Word
Стулья 22
Стулья 22
Стулья 4
Стулья 79
Стулья 56
Стулья 8
Стулья 97
Стулья 88
Стулья 49
Стулья 6